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    1.    Picard surgelés

    Producteur et distributeur disposant d'un réseau national de magasins. Commande et livraison à domicile dans une quarantaine de départements au travers d'un catalogue de produits.



    2.    La Clémandine

    Historique et informations sur cette huile d'olive biologique et sur ses créateurs. Saint-Jeannet, Alpes-Maritimes (06).



    3.    Traiteur Casino

    Aide à la composition de menu et permet une estimation du coût par personne.



    4.    Guide Cadhi

    Est destiné aux professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, il rassemble les grands fournisseurs et prestataires de services.



    5.    Pelor

    Le spécialiste du pelage chimique des fruits, légumes, poissons et gastéropodes présente ses techniques et leurs applications. Gentilly, Val-de-Marne (94).



    6.    Du bruit dans la cuisine

    Univers de la chaîne de magasins qui propose des produits d'épicerie, des ustensiles de cuisine et une librairie. Adresse des magasins en France.



    7.    Zakia

    La société propose des plats hallal cuisinés ou des barquettes qui passent au micro-onde.



    8.    Promocash

    Réseau de magasins de vente en gros de produits alimentaires qui s'adresse aux professionnels de l'alimentation: restaurant, magasin, RHF et CHR. Liste des boutiques.



    9.    Lustrel laboratoires

    Négociant en matières premières alimentaires naturelles, et fabricant à façon de compléments alimentaires. Plantes médicinales et produits de la ruche. Saint-Jean-de-Védas, Hérault (34).



    10.    Danival

    Fabricant de conserves, de produits japonais et de sel marin issus de l'agriculture biologique. Présentation de l'entreprise et du catalogue. Liste des revendeurs en France et sur internet. Andiran, Lot-et-Garonne (47).



    11.    AFI

    Alliance Food Industries fabrique, conçoit et commercialise des produits naturels pour mincir et s'alimenter avec les bienfaits de la nature pour se sentir en pleine forme. Liste des distributeurs.



    12.    La semaine du goût

    Organisée chaque année par la Collective du Sucre, elle a pour but d'éduquer le goût des consommateurs et de valoriser le patrimoine culinaire français.



    13.    Groupe G5

    Groupement d'intérêt économique constitué de dix négociants indépendants spécialistes de la distribution de produits de charcuterie, salaison et traiteur. Offres à télécharger.



    14.    Marcio receptions

    Ce traiteur opère en Ile-de-France et en Basse-Normandie.



    15.    Soupière.com

    Le guide actif au service des gastronomes : hôtel, restaurants, traiteurs, commerçants. Liens, recettes et lexique.



    16.    Solubarome

    Production et vente d'arômes alimentaires naturels et de synthèse pour la cuisine et l'alimentation en général. Mougins, Alpes-Maritimes (06).



    17.    Bureau de certification du kosher européen (BCKE)

    Permet de référencer les produits agro-alimentaires dans le domaine du kasher. Définition d'un produit kasher, questions au rabin et liste de diffusion.



    18.    Agis

    Le fabriquant de plats cuisinés frais sous vide présente ses recettes inspirées de la cuisine traditionnelle ou exotique. Liste des produits, gamme Bernard Loiseau. Avignon, Vaucluse (84).



    19.    Flan de France

    La société propose une gamme de desserts et d'entremets en poudre. Présentation des produits et de l'entreprise et commande en ligne. Marseille, Bouches-du-Rhône (13), France.



    20.    Alain Alexanian

    Ce chef offre des prestations de consultant en cuisine pour définir l'identité culinaire d'un resturant, former.